آموزنده

طرز تهیه بریانی اصفهان

اصفهان غذاهای سنتی و محلی بسیاری دارد که هر ذائقه ای را توان پاسخ دارد؛ از بریانی معروف اصفهان گرفته تا کوفته ها و آش ها بی نظیر. مشهورترین غذای سنتی اصفهانبریونی است. بریان ( بریونی )  بدون شک یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای سنتی اصفهان بریان و یا همان بریونی خودمان است؛ غذایی که بهترین و خوش طعم ترین آن را باید ...

کمال هم نشینی در من اثر کرد !

توی بعضی گلدون ها، کنار بعضی گل ها یک چوب راست و صاف و کشیده هم هست؛ و گل ها را به آن چوب های صاف بسته اند! چرا؟ بخاطر اینکه گل ها هم صاف و راست بالا بروند؛ راست گفتند روانشناس ها که: مجاورت مشابهت میاره. فارسی ترش هم می شه: همنشینی اثر داره. می گویی نه؟ کاری نداره؛ همین امشب یه خورده چای بگذار کنار یه ...

اشتباهات انتخاب !

۶+۱ معیار اشتباه در انتخاب همسر ؛ ۱) نداشتن شناخت کافی. ۲) ازدواج به امید تغییر ۳) انتخاب هیجانی و عاطفی ۴) انتخاب از روی ظواهر ۵) احساس تنهایی و جبران عاطفی ۶) انتخاب از روی قسمت ۷) عدم مشاوره تخصصی - بارها شده که وقتی دو نفر تصمیم به ازدواج میگیرن و اختلاف خانوادگی و فرهنگی دارن،با مخالفت خانواده ها مواجه میشن.و در جواب میگن : ...

با دمنوش پونه زندگی را بهتر احساس کنید !

پونه کوهی گیاهی معطر است که از خانواده نعنا می باشد.گیاهی در رده شفا دهنده های طبیعت . طرز تهیه : یک قاشق غذاخوری سرخالی از برگ یا گل پونهٔ تازه و یا یک قاشق چای خوری برگ پونه خشک شده را در چای صاف کن درون یک لیوان ریخته و یک فنجان آب در حال جوش را روی آن بریزید. اجازه دهید مدت ۱۰ دقیقه دم ...

چطوری سال ٩۶ زندگیمون تبدیل به شاهکار زندگی کنیم ؟ ‍

چطوري سال ٩٦ زندگيمون تبديل به شاهكار زندگي كنيم ؟ ‍ امیدوارم با جمع کردن هفت سین نوروزی قرآنش نگهدارتان آینه اش روشنایی زندگیتان سکه اش برکت عمرتان سبزیش طراوت و شادابی دلتان ماهی اش شوق ادامه زندگیتان را به شما هدیه دهد . امسال هر روزش را شاد زندگی کنیم بخندیم وهرچه عاشق باشیم ازمحبت دنیا کم نمیشود پس بخندیم وعشق بورزیم تادیگران در ...

کوه به کوه نمی رسد!

کوه به کوه نمي رسد، اما آدم به آدم مي رسد. در دامنه دو کوه بلند، دو آبادي بود که يکي «بالاکوه» و ديگري «پايين کوه» نام داشت؛ چشمه اي پر آب و خنک از دل کوه مي جوشيد و از آبادي بالاکوه مي گذشت و به آبادي پايين کوه مي رسيد. اين چشمه زمين هاي هر دو آبادي را سيراب ...

از دمنوش اسطوخودوس بدانیم!

طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک قوری به همراه آب در دمای 80 درجه به مدت 15 دقیقه دم کنید، برای این منظور می‌توانید از لیوان‌های مخصوص و ظرف‌های آماده کردن دمنوش استفاده کنید. ممکن است طعم استطوخودوس را دوست نداشته باشید اما ابتدا در پایین همین مطلب به خواص دارویی و سنتی ...